ACCUEIL-RÉCEPTION

LE METIER

Le titulaire de la Mention Complémentaire Accueil – Réception assure la relation avec la clientèle. Il prend en charge toutes les activités afférentes au séjour du client, de la réservation au suivi du départ afin de satisfaire au mieux les attentes de celui-ci. Travaillant seul ou en équipe depuis la réception de l’établissement, le réceptionniste est l’interlocuteur polyvalent des autres services de l’organisme. Selon la taille de l’entreprise, son activité s’applique plus particulièrement dans les services : réservation, réception, caisse, information. L’exercice du métier implique une bonne culture générale et professionnelle, des qualités relationnelles et une excellente présentation. Le réceptionniste travaille souvent debout et assure des services de jour et de nuit, de fin de semaine et de jours fériés.

Niveau d'accès

Être titulaire d’un BAC professionnel, d’un BAC Technologique ou Général des secteurs tertiaires ou d’un diplôme supérieur.
Cette formation peut être suivie en qualité de :
– Salarié en contrat d’apprentissage*
– Salarié en contrat de professionnalisation
– Salarié en formation continue
– Demandeur d’emploi (si financements associés ou dans le cadre du dispositif SPRF – Service Public Régional de Formation)
* « expérimentation prévue à l’article 77de la loi du 8 août 2016 relative au travail, à la modernisation du dialogue et à la sécurisation des parcours professionnels »

Durée

400 heures de cours sur 1 an
Alternance : 1 semaine en centre de formation / 3 semaines en entreprise

ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES A RÉALISER EN ENTREPRISE :

3 grandes fonctions : Accueillir et communiquer, assurer l’administration hôtelière, vendre
– Assurer l’accueil des clients tout au long du séjour et leur fournir toutes les informations nécessaires au bon déroulement de celui-ci
– Planifier les réservations et l’occupation des chambres
– Effectuer la comptabilité journalière, la facturation des prestations, l’encaissement et le contrôle des paiements
– Organiser les relations avec les autres services

PROGRAMME / CONTENU

Domaines professionnels :
Pratique :
– Comportement professionnel, techniques de vente
– Législation hôtelière
– Communication
– Technologie hôtelière
– Gestion
– Bureautique

Domaines généraux :
Langues vivantes : anglais et espagnol
Dossier professionnel

LES

– Formation gratuite
– Cours d’autoformation et suivi individualisé gratuits
– Taux de réussite > à 85%

Public Visé

Cette formation peut être suivie en qualité de : salarié en contrat d’apprentissage*, salarié en contrat de professionnalisation, salarié en formation continue, demandeur d’emploi (si financements associés)

Autres

Entreprises d’accueil :
Etablissements indépendants et chaînes hôtelières ouvertes à l’année et assurant l’activité d’hébergement :
– Hôtels et résidences hôtelières
– Hôtellerie de plein air ouverte à l’année
– L’activité hôtel et séminaire est une plus-value
– Villages vacances
– Centres thermaux et Thalasso avec hébergement

Votre profil :
– Intérêt pour les langues étrangères (parler au minimum 2 langues étrangères)
– Qualités relationnelles
– Excellente présentation
– Autonomie
– Sourire
– Bonne culture générale et professionnelle
– Respect de l’image de marque de l’établissement

Chiffres clés :
Secteur dynamique et créateur d’emploi : 32 000 personnes aujourd’hui exerçent le métier de réceptionniste